La spesa con il vostro chef
La spesa si fa con uno chef che segue soltanto il tuo gruppo. Il tour del mercato privato con corso di cucina a Roma comincia a Campo de' Fiori e può essere in italiano, inglese o spagnolo. Scegli gli ingredienti di stagione e raggiungi a piedi Piazza Margana 22 per preparare i piatti principali e un dolce; l’antipasto lo fa lo staff. Il menu e le bevande sono quelli di Tour del mercato e corso di cucina, tenendo conto delle tue preferenze. Per piatti diversi chiedi allo staff una lezione su misura. Alla fine mangi quello che hai preparato.
Incluso nel prezzo
- Esperienza privata
- Visita al mercato locale
- Menu personalizzabile
- Pasta fresca fatta da zero
- Vini inclusi
- Esperienza di 4 ore
- Espresso italiano incluso
Ingredienti di stagione, scelti insieme
In primavera e in estate, per esempio, puoi trovare i fiori di zucca fra gli ingredienti del menu. Per piatti diversi da quelli previsti dal mercato, chiedi allo staff una lezione su misura.
Quando si va al mercato
Il mercato di Campo de' Fiori è chiuso la domenica e il tour non si fa nemmeno nel pomeriggio. Per un giorno fuori calendario, scrivi allo staff.
Lo chef che hai già conosciuto
Se hai già cucinato con uno dei nostri chef, puoi chiederlo quando prenoti. Faremo il possibile per ritrovarlo, secondo la sua disponibilità.
Menu di esempio: Corso di cucina privato a Roma: tour del mercato e menu su misura
Anche se mostriamo un esempio del menu previsto per questo corso di cucina a Roma, alcuni ingredienti possono variare in base alla stagionalità. Salvo diversa indicazione, gli ingredienti possono contenere glutine, lattosio, arachidi, frutta a guscio, uova e solfiti nei vini serviti.
Recensioni su Corso di cucina privato a Roma: tour del mercato e menu su misura
Scopri cosa dicono i nostri ospiti di questa esperienza culinaria a Roma
Stephen Thompson
Outstanding class! Francesca hosted our family including our 6, 4 and 1.5 year old. Private class was perfect.
Claudia Stutz
Amazing experience. Our two cooking teachers were super nice & funny. Great group!
Ali Assaf
Best cooking class we ever had. Alessandro was funny and great…
Cristian C
Great course and amazing chef with solid knowledge and patience. Take notes during the class!
Megan Regier
Had the best time. Learned the basics of classic Roman dishes. Our instructor was very well…
Vuoi cancellare una prenotazione o hai esigenze alimentari? Chiedi al nostro assistente per o per .
Domande frequenti
Di pomeriggio no, e nemmeno la domenica, quando il mercato di Campo de' Fiori è chiuso. Gli orari disponibili li vedi nel calendario di prenotazione; per un giorno fuori calendario scrivi allo staff e ti dirà cosa si può fare. Ci incontriamo in un punto preciso del mercato, dove è facile riconoscere il tuo chef.
No, questo corso è con glutine e non possiamo prometterti piatti senza glutine. Per chi è celiaco ci sono due corsi di cucina privati senza glutine: pasta e tiramisù oppure pizza e gelato. Tieni conto che la nostra cucina non è un ambiente certificato senza glutine.
Sì. Fra i nostri corsi di cucina privati a Roma ci sono anche pasta fresca e tiramisù, pizza e gelato, carbonara, gelato e Spritz e Spaghetti, tutti nella nostra scuola in Piazza Margana 22. Li trovi nella pagina dei corsi privati.
Piatti e inclusioni sono gli stessi del corso con tour del mercato condiviso: cucini due piatti principali e un dolce, l'antipasto lo prepara il nostro staff e il menu segue la stagione. Al mercato scegli con il tuo chef gli ingredienti freschi, e le tue preferenze le accogliamo volentieri. Per un menu davvero su misura, con piatti diversi, chiedi allo staff una classe personalizzata.
Sì: mercato e lezione sono solo per te e il tuo gruppo, con il tuo chef dedicato. Va bene per coppie, famiglie e gruppi di amici. La lingua la scegliete voi fra italiano, inglese e spagnolo.
Sì. Se il menu del tuo corso di cucina privato è personalizzato, chiedi le ricette allo staff via mail e te le manda. Con il menu standard, invece, arriva da sola una mail automatica con i link al blog pochi minuti dopo la lezione.
Se qualcuno vuole venire con voi senza cucinare, parlane prima con lo staff, quando prenoti: ti dirà cosa si può fare. I bambini sotto i 6 anni possono stare con voi senza cucinare, insieme a un adulto.
Sì, nessun problema: la carne la togliamo in tutte le classi tranne la carbonara, e lo stesso vale per il maiale. In un corso di cucina privato puoi anche fare richieste più particolari: parlane con lo staff.
I nostri chef sono tutti italiani e qualificati. Se ne hai già conosciuto uno e vuoi ritrovarlo, chiedilo quando prenoti il tuo corso di cucina privato a Roma: faremo il possibile, in base alla sua disponibilità.
Puoi prenotare il tour del mercato privato e il corso di cucina anche un anno prima, oppure a breve se c'è posto. Le date libere le vedi nel calendario di prenotazione; per date fuori calendario scrivi allo staff.




