Corso di gelato privato a Roma: gelato fatto a mano in 90 minuti

I gusti sono gli stessi della classe condivisa: cambiano con la stagione e con gli ingredienti disponibili, ma i gusti base ci sono sempre: pistacchio, nocciola, cioccolato, gianduia, vaniglia e amarena. Dicci le preferenze del tuo gruppo e lo chef ne terrà conto. Per un programma diverso da quello della pagina, chiedi allo staff una classe su misura.

Sì, la lezione è solo per voi, con il vostro chef, anche se siete in due. La lingua la scegliete voi: italiano, inglese o spagnolo.

Questa lezione non è pensata senza glutine, quindi non possiamo prometterlo. Per chi è celiaco c'è un altro corso di cucina privato a Roma, pizza e gelato senza glutine, dove anche il gelato è senza glutine. La nostra cucina, comunque, non è certificata senza glutine.

Nella nostra cucina usiamo frutta a guscio e derivati e, pur adottando precauzioni, non possiamo garantirne l'assenza. Segnala l'allergia prima di prenotare: lo staff valuta se puoi partecipare e può anche dire di no. Non accettiamo prenotazioni per allergie alimentari gravi.

Sì, il gelato vegano si può fare: per i vegani organizziamo solo classi private, su richiesta diretta allo staff. Scrivici prima di prenotare e tieni presente che non siamo attrezzati per un menu vegano molto elaborato.

Sì: se c'è posto, anche per lo stesso giorno, dal calendario di prenotazione di questa pagina. Se non trovi l'orario che ti serve, scrivi allo staff: le classi private si fanno anche fuori calendario e si prenotano anche un anno prima.

Scrivi allo staff prima di prenotare: molti gelati contengono uova, e un'alternativa va concordata in anticipo. In cucina le uova si usano, quindi non possiamo escludere una contaminazione.

Sì: il numero di chef cresce con i partecipanti, così ognuno è seguito con la giusta attenzione. E nella privata c'è più flessibilità: si va al ritmo del vostro gruppo.

Se vuoi gelato e pizza insieme, c'è già il corso privato di pizza e gelato. Per unire il gelato a un altro corso serve una classe su misura: chiedila allo staff, che ti dirà cosa si può fare.

Sì: pochi minuti dopo la lezione ti arriva una mail automatica con i link alle ricette sul nostro blog, con tutto quello che avete fatto in classe, compresi il cono o la cialda. Se avete chiesto un programma su misura, le ricette le chiedi allo staff via email.