El gelato lo haces tú
Preparas la base desde cero y pruebas el gelato que has hecho con tus manos. La clase de gelato en Roma es compartida y en inglés, en Piazza Margana 22. Los sabores cambian según la temporada, con clásicos como pistacho y avellana siempre entre los de base. Usamos leche, huevos y frutos secos en la cocina: avisa de las alergias antes de reservar; no aceptamos reservas con alergias graves. Pruebas tu gelato con galletas tradicionales y recibes las recetas por correo, incluido el cono o el barquillo. Para tener tu propio chef, tienes Clase privada de gelato.
Incluido en el precio
- Gelato italiano artesanal
- Técnicas tradicionales
- Chef profesional
- Vinos italianos incluidos
- Espresso incluido
- Galletas tradicionales
- Apto para vegetarianos
Sabores e ingredientes
En la cocina usamos leche, huevos y frutos secos, como pistacho y avellana. Comunica las alergias antes de reservar: la contaminación cruzada es posible. No aceptamos reservas con alergias alimentarias graves.
Galletas con tu gelato
El gelato se sirve con galletas tradicionales. Si no bebes alcohol, hay refrescos y, en verano, limonada casera.
Menú de ejemplo: Clase de gelato en Roma: gelato italiano hecho a mano en 90 minutos
Aunque mostramos un ejemplo de cómo podría ser el menú durante esta clase de cocina en Roma, algunos ingredientes pueden variar según la temporada. Salvo indicación contraria, los ingredientes pueden contener gluten, lactosa, cacahuetes, frutos secos, huevos y sulfitos en los vinos servidos.
Reseñas de Clase de gelato en Roma: gelato italiano hecho a mano en 90 minutos
Descubre lo que opinan nuestros invitados sobre esta experiencia de cocina en Roma
Susan S
26 de junio de 2026
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Gelato. The gelato class was sooooo much fun and Francesca was phenomenal!!! The flavors of the gelato were delicious and we loved making the waffles!!
Alysse N
15 de junio de 2026
|Fun and delicious! We LOVED this cooking class! We will be coming back in the future for other cooking classes but the gelato one was so fun! The staff is all very nice, friendly and attentive.
Elizabeth S
7 de mayo de 2026
|The best gelato making experience. Awesome time making authentic gelato and waffle cones from scratch. Gelato making was easy to understand and duplicate in my own kitchen. This was exactly why we chose this tour. Francesca and Maria were super sweet and very knowledgeable teachers. I highly recommend this tour. With the recipe we received by email we're ask set!
Kristin
29 de marzo de 2026
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We had an amazing time with both Francesca's making gelato and waffle cones. They were wonderful hosts and teachers. My kids adored them. I highly recommend taking a class with them. They will quickly make you feel like family. We actually have an extra day in Rome and are considering another class with them because we enjoyed it so much! 10/10 recommend.
Victoria C
30 de diciembre de 2025
|This was a fantastic experience! I booked this for my dad's birthday since he loves making his own gelato at home and we had a great time. We made our own gelato flavours and waffle cones and we learned the best method, which we can now reproduce at home.
Victoria C
30 de diciembre de 2025
|Fun experience! This was such an amazing experience! I booked this for my Dads birthday since he loves to make his own ice cream at home and we had such a great time. We made our own gelato flavours and waffle cones and learned the best method that we can now reproduce at home.
Troy
23 de septiembre de 2025
|The class was fun and tasty for sure. Learned how to make Gelato without a lot of big equipment. After all, this was a perfect class for me, as ice cream is one of my favorite treats.
ann m
29 de julio de 2025
|Exceptional experience! I never thought I could make this kind of gelato!! Delizioso !! You will never buy ice cream ever again after this class.
ann m
29 de julio de 2025
|Gelato. Exceptional experience! I never thought I could make this kind of gelato!! Delizioso !! You will never buy ice cream ever again after this class.
Patricia Garza
14 de julio de 2025
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Francesco was an awesome instructor! We took the gelato class with him. We really enjoyed and recommend taking classes here.
Karen R
4 de julio de 2025
|Great cooking lesson in the heart of Rome. We had a fantastic time making gelato and pizza on our last day in Rome. The instructions were clear and easy to follow—and the results were delicious! Looking forward to making some more at home.
Krzysztof Gutowski
3 de julio de 2025
|We highly recommend this activity for those who would like to discover the difference between ice cream and real gelato.
¿Quieres cancelar una reserva o tienes necesidades alimentarias? Pregunta a nuestro asistente sobre o sobre .
Preguntas frecuentes
Sí: las recetas incluyen todo lo que has hecho en clase, también el cono o el barquillo. Pocos minutos después de la clase te llega un correo automático con los enlaces a las recetas de nuestro blog. Si el correo no te llega, o tienes dudas para volver a hacer el gelato en casa, escríbenos por el chat o al staff: te respondemos con gusto.
Alrededor de una hora y media: es una de nuestras experiencias más cortas. Es un tiempo orientativo, y si te quedas a charlar con el chef no te metemos prisa.
Avisa al staff antes de reservar: te dirá qué adaptaciones se pueden hacer en esta clase. Muchos sabores de gelato llevan lactosa, así que una versión sin lactosa hay que acordarla con antelación. Si en cambio tienes alergia a la leche, contacta siempre con el staff: los productos sin lactosa contienen igualmente proteínas de la leche.
Durante el embarazo desaconsejamos comer el gelato, así que piénsalo bien antes de reservar. Si tienes preguntas sobre los ingredientes, por ejemplo sobre la leche o los huevos, escribe al staff antes de reservar.
Sí: con el chef preparas el gelato italiano desde cero, con técnicas tradicionales e ingredientes sencillos y de calidad, y eres tú quien pone manos a la obra. Los sabores cambian según la temporada y los ingredientes disponibles, pero los sabores básicos están siempre: pistacho, avellana, chocolate, gianduia, vainilla y amarena.
Sí, se cocina a partir de los 6 años, y en esta clase compartida los niños pagan como los adultos. Los menores de 6 años pueden estar en la clase con un adulto sin cocinar. Quien quiera acompañar sin cocinar debe hablarlo antes con nuestro equipo.
Con otros viajeros, en un grupo pequeño: puedes reservar también una sola plaza. La clase es en inglés y, si a alguien le cuesta seguirla, le ayudamos explicando los pasos con más claridad.
Además de la clase con el chef, están incluidos vinos italianos, agua, refrescos, galletas tradicionales y un café espresso, si te apetece. Quien no bebe alcohol tiene refrescos y, en verano, una limonada casera.
En nuestra escuela en Piazza Margana 22, que es también el punto de encuentro: a 2 minutos a pie de Piazza Venezia y del Altare della Patria, a 5 del Coliseo y a 10 de Campo de' Fiori y del Panteón. Basta con llegar a la hora de inicio: si llegas con más de 15 minutos de retraso, la clase empieza sin ti.
Sí, incluso para el mismo día, si quedan plazas libres: las ves en el calendario de reservas de esta página. Si la fecha que quieres está completa, escribe al staff por chat o por email: te proponemos una alternativa.