Clase de Spritz y Spaghetti en Roma: pasta hecha a mano y aperitivo

Sí, eres tú quien pone manos a la obra. En la clase Spritz y Spaghetti en Roma preparas el Aperol Spritz, la masa de la pasta fresca, dos formatos de pasta larga y dos salsas, por ejemplo spaghetti alla Nerano y spaghetti con albóndigas en salsa de tomate. El chef te sigue paso a paso y da el toque final a los platos; después todos se sientan a la mesa a disfrutar lo que has cocinado.

Es una clase de cocina con aperitivo en Roma: el Aperol Spritz está incluido y lo preparas tú con el chef. Luego en la mesa, con la pasta que has hecho, hay agua, vino blanco y tinto y refrescos, y se termina con un café espresso. El vino y los refrescos se sirven sin un número fijo de copas, siempre con sentido común.

No, esta clase es para adultos: se participa a partir de los 18 años. Si viajas con niños, en nuestras otras clases de cocina se cocina a partir de los 6 años, y también hay clases pensadas especialmente para familias.

Nuestra clase de spaghetti en Roma dura unas dos horas y media, incluida la comida con la pasta que has hecho. Es un tiempo orientativo: si al final de la clase te quedas a charlar con los demás o con el staff, nos encanta y no te metemos prisa.

Sí, Spritz y Spaghetti en Roma es una clase compartida: puedes reservar una sola plaza y cocinarás y brindarás en un grupo pequeño con otros viajeros. Las fechas con plazas libres las ves en el calendario de reservas.

La clase compartida es en inglés. A veces, si los participantes son pocos y todos hablan otro idioma que el staff conoce, nos adaptamos, pero no podemos garantizarlo. Si quieres la clase en italiano o en español, está la versión privada.

En nuestra escuela en Piazza Margana 22, en el centro histórico, a 2 minutos a pie de Piazza Venezia y a 5 del Coliseo. Estamos en la planta baja, con el escaparate a la calle: busca la puerta histórica verde con nuestro logo en el cristal. Basta con llegar a la hora de inicio: si llegas con más de 15 minutos de retraso, la clase empieza sin ti.

Sí, los vegetarianos no son un problema, también en las clases compartidas: si una salsa lleva carne, para ti la quitamos. Dínoslo al reservar. Para peticiones más particulares te recomendamos la versión privada.

Esta clase lleva gluten y no podemos prometerte platos sin gluten. Para quien es celíaco hay dos clases privadas sin gluten: pasta y tiramisú, o pizza y gelato. Ten en cuenta que nuestra cocina no es un entorno certificado sin gluten.

Sí, puedes venir igualmente. Entre las bebidas de esta clase de cocina siempre hay también refrescos y, en verano, limonada casera. La pasta fresca y las salsas las preparas como todos los demás.