Clase de cocina team building en Roma: un menú cocinado codo con codo

Sí: los compañeros cocinan el mismo menú codo con codo, en una sala reservada solo para tu grupo en Piazza Margana 22. Con una sola reserva el grupo puede ser de hasta 100 personas; si el grupo es más numeroso, escribe a nuestro equipo antes de reservar.

El grupo elige un solo menú entre nuestras clases: pasta fresca y tiramisú, pizza y gelato, carbonara romana, spritz y spaghetti, o gelato. El menú determina la duración, el precio por persona y las plazas, y todo aparece en el panel de reserva antes de confirmar.

Depende del menú: por ejemplo, el gelato dura cerca de una hora y media, la carbonara unas dos horas, y la pasta con tiramisú unas tres horas. Así se puede colocar antes de la cena o a mitad del día: los horarios abiertos para tu fecha los ves en el panel de reserva.

Porque cada uno prepara su ración completa: no hay público ni última fila desde la que mirar. Un plato llega a la mesa solo si quien lo hace lo termina. Al final todos se sientan juntos y comen lo que ha cocinado el equipo.

No es una competición: no estamos en MasterChef, el objetivo es aprender y divertirse juntos. También va bien para quien nunca ha cocinado, porque el chef acompaña a todos durante todo el tiempo y da el toque final a los platos.

Las necesidades alimentarias se comunican antes de la fecha. Para una persona vegana podemos preparar, por ejemplo, pasta, tiramisú, gelato o pizza veganos, si se lo pides a nuestro equipo; eso sí, no hacemos menús veganos elaborados. Para la lactosa, avisa antes de reservar: nuestro equipo te confirma qué adaptaciones son posibles.

Sí, con el menú spritz y spaghetti: se hace la pasta a mano y también hay Aperol Spritz. Es un menú solo para mayores de edad, y para quien no bebe alcohol hay bebidas sin alcohol.

Elige fecha y menú en el panel de reserva de esta página: antes de confirmar ves la duración, las plazas y el total. En la web pagas con tarjeta y con los métodos que ves al pagar. Para transferencia, otros métodos o la factura, escribe a nuestro equipo; para otras dudas también puedes preguntar en el chat.

Todos nuestros chefs son italianos, cualificados y con formación en cocina. Si ya conociste a un chef y te gustaría volver a encontrarlo, pídelo al reservar: hacemos lo posible, según su disponibilidad.

Sí, en las clases privadas hay más libertad: haz todas las fotos que quieras de ti, de tus compañeros y de los platos. Si quieres grabar a los chefs o al personal, pide antes su consentimiento.